2008/2/13

2008.02.13 第7回 おはなし・こみしょう
「知っているようで知らない“種”と“農”のおはなし・青森篇」

~ 2008年・こみしょう事始め 種を蒔く ~

応募は締め切りました。ありがとうございました。

普段、何気なく食べている野菜や果物。それは農家の方々が心を込めて種を蒔き、大切に育てた生命です。
でも今や、私たちにとっては、スーパーに行ってお金を払えば買えるモノでもあります。
(特に野菜の)種を目にする機会もほとんどありません。
私たちの生命を育む野菜や果物の種は、どんなものでしょう。
人参は?大根は?
それは、どのように選ばれ、蒔かれているのでしょうか。

今年最初の「おはなし・こみしょう」は、種屋さんを営みながら、地元・青森の美味しい農産物と農家の心を伝えるために「企業組合あっぷるぴゅあ」を運営されている柳沢泉さんと、あっぷるぴゅあと協働で青森の在来種の大豆を育て、広めている素敵な農家さん、木村才樹さんをお招きし、「種」のことを皆様と一緒に考えたいと思います。

第1部
話し手:柳沢泉さん  
(北斗種苗園 常務取締役/あっぷるぴゅあ 代表理事)  
「種にまつわる不思議な話」  
第2部
話し手:木村才樹さん
(白神バイオエネルギー 代表取締役/白神アグリサービス 取締役)  
「種を蒔く仕事 ~なんで農家になったのか~ 」   
質疑応答  
コーディネ—ター 久田浩司(こめみそしゅうゆアカデミー代表理事)  

第7回 おはなし・こみしょう

「知っているようで知らない“種”と“農”のおはなし・青森篇」

日 時 2008年2月13日(水)
18:30  受付
19:00~21:10頃
場 所 おいしさ科学館
〒105-0013 港区浜松町1-6-3
TEL 03-5470-680
参加費 2,000円(青森の在来種大豆 「毛豆」を使った軽食付き)
定員  40名(*定員になり次第締め切ります。)
※応募は締め切りました。

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