2008.06.17 第６回 おでかけ・こみしょう
「若狭・梅収穫ツアー」

応募は締め切りました。ありがとうございました。

日本海に面しながらも温暖な気候に恵まれ、古くから梅をはじめとする果樹栽培が盛んな福井県三方上中郡若狭町の梅農家さんの「梅の収穫」お手伝いツアーです。

昔から梅は、「三毒を断ち、その日の難を逃れる。朝夕１個食べれば、医者いらず」といわれ、毎年、梅の収穫時期には、家々で自家用の梅干や梅酒を漬けたものでした。家族のための一年分の大切な梅を仕込む仕事を「梅仕事」といいます。

今回は、梅農家・中西さんの「梅仕事」のほんの一部を体験するツアーです。
昨年秋におでかけ・こみしょうで伺った坂井市の愛プロジェクトの皆さんとのご縁で実現した企画です。
三方五湖を見下ろす山頂で梅の収穫をしながら、頬張る「梅むすび」は、絶品です。
皆様のご参加を心よりお待ちしております。
また、ツアー1日目には、永平寺御用達の御昆布司・奥井海生堂さんの昆布蔵の見学も予定しております。
お楽しみに。