2009/1/10
丑年のこみしょう事始は、
おはこみから。。。。。
寒中お見舞い申し上げます。
皆様、今年もこめみそしょうゆアカデミーを
よろしくお願いいたします。
年始めのおはなし・こみしょうは、
日本の食にかかせない大豆のおはなしを
企画しました。2月は、節分もあります。
その前に日本各地の大豆のお話を聞いてみませんか？
第１１回 「おはなし・こみしょう」
『大豆の畑から食卓まで
～在来種大豆を捜す人と
大豆を選ばず豆腐が作れる豆腐屋さん～』
| ■日 時 | 2009年２月１日(日) １４：００ 受付開始 １４：３０～１６：３０ 山口さんと大桃さんのおはなし |
| ■場 所 |
おいしさ科学館
〒105-0013 港区浜松町１－６－３ TEL ０３－５４７０－６８００ http://www.taiyokagaku.com/jp/museum/ |
| ■話し手 | 在来種大豆を捜す 山口 博 さん （山口物産株式会社 専務取締役） 豆腐屋さん 大桃 伸夫 さん （池袋 大桃豆腐） |
| ■定 員 | ３０名（＊定員になり次第締め切ります。） |
| ■参加費 | ２，０００円（在来種大豆のお豆腐などの軽食付き） |
| ■申込方法 |
お名前、ご職業、メールアドレス、連絡先電話番号を明記の上、 Ｅ－Ｍａｉｌ： academy@komisyo.jp |
| ■申込締切 | ２００９年１月２５日（日） |
※定員になり次第締め切りますので、お早めにお申し込みください。
こめみそしょうゆアカデミー事務局
ＵＲＬ ： www.komisyo.jp
E-mail： okami@komisyo.jp
電話：０８０－１５５３－３１３２ FAX：０３－５８５６－７４６７