「第27回 おはなし・こみしょう」 醤油事始め ~作り手の思いと醤油に向き合う~

日 時 2026年 1月 18日(日)11:00〜14:00頃 *10:45 受付
場 所 まちの社員食堂

 鎌倉市御成町11−12   JR鎌倉駅西口徒歩2分
https://kamakura-shashoku.machino.co/
定 員 20名 (定員になり次第締め切ります)
参加費 8,000円
(講座とお料理&ワンドリンクとお土産付き)

話し手
 
高橋 万太郎 さん(職人醤油 代表)
 https://s-shoyu.com/
醤油の「つくり手と使い手のつなぎ手」として活動する専門家。
「醤油ソムリエ」や「醤油の営業マン」とも称され、これまでに全国400軒以上の醤油蔵を訪問し、それぞれの醤油の魅力を情報として整理し、発信しつつ、醤油の販売を群馬・前橋を拠点に展開されています。
この秋、日本醤油協会が創設した「SHOYU・オブ・ザ・イヤー」受賞。

お申込み お名前、ご職業、メールアドレス、連絡先電話番号を明記の上、お申込フォーム かFAXにてお申込みください。
申込締切 2026年 1月 9日(金)
キャンセルについて  前日・当日のキャンセルはキャンセル料が発生致します。
 ご了承下さい。
 (キャンセル料) 3日前〜前日:参加費半額
              当日:参加費全額
アレルギーについて
*食物アレルギーをお持ちのお客様は、あらかじめ申込時に
お知らせください。